{"id":887,"date":"2018-07-18T17:17:28","date_gmt":"2018-07-18T15:17:28","guid":{"rendered":"http:\/\/roboticorner.com\/?p=887"},"modified":"2018-07-26T15:13:48","modified_gmt":"2018-07-26T13:13:48","slug":"dominos-pizza-robot-nel-retail-unoccasione-non-perdere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roboticorner.com\/it\/2018\/07\/18\/dominos-pizza-robot-nel-retail-unoccasione-non-perdere\/","title":{"rendered":"Domino’s Pizza: il robot nel retail \u00c3\u00a8 un’occasione da non perdere"},"content":{"rendered":"

Un robot nel retail? \u00c2\u00abContribuisci a dare un servizio migliore\u00c2\u00bb. Alessandro Lazzaroni<\/strong>, amministratore delegato di Domino\u00e2\u20ac\u2122s Pizza<\/strong> Italia, non esita a definire l\u00e2\u20ac\u2122idea positiva. E infatti per una settimana ha tenuto il robot Elf di Omitech<\/strong><\/a> in un suo punto vendita a Milano. Solo una prova, per vedere per vedere che reazione avrebbe suscitato nei clienti. Certo, 7 giorni sono pochi, ma abbastanza per alimentare la curiosit\u00c3\u00a0 degli avventori, soprattutto dei pi\u00c3\u00b9 piccoli.<\/p>\n

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Alessandro Lazzaroni, 39 anni, ad di Domino’s Pizza, con Elf,<\/p><\/div>\n

Definita una \u00e2\u20ac\u0153digital company selling pizza\u00e2\u20ac\u009d<\/strong>, l\u00e2\u20ac\u2122americana Domino\u00e2\u20ac\u2122s Pizza \u00c3\u00a8 una delle societ\u00c3\u00a0 pi\u00c3\u00b9 tecnologiche e proiettate verso una continua innovazione. \u00c2\u00abIl mondo sta andando in quella direzione e non si pu\u00c3\u00b2 non essere pronti\u00c2\u00bb, spiega Lazzaroni, 39 anni, alla guida del gruppo in Italia dal 2015. \u00c2\u00abRobot e intelligenza artificiale fanno paura perch\u00c3\u00a9 le persone non sono abituate a vederli. La forza di Domino\u00e2\u20ac\u2122s \u00c3\u00a8 la consegna a domicilio. Fino a poco tempo fa in Italia era molto pi\u00c3\u00b9 diffusa la pizza d\u00e2\u20ac\u2122asporto. Se invece le persone capiscono e si abituano alla possibilit\u00c3\u00a0 di avere un servizio all\u00e2\u20ac\u2122altezza delle loro aspettative, sono pi\u00c3\u00b9 contente. La stessa cosa vale per il robot\u00c2\u00bb. Prima azienda ad aver fatto consegne a domicilio con i droni, ad aver stipulato un accordo negli Usa con Ford per sviluppare una macchina a guida autonoma per consegnare le pizze, Domino\u00e2\u20ac\u2122s ha sempre puntato su tecnologia e innovazione facendone il proprio DNA. \u00c2\u00abIn Australia abbiamo un robottino che effettua le consegne guidato dal GPS. Oltre il 50% del nostro fatturato mondiale – circa 13 miliardi di dollari per il 2017 – proviene da transazioni digital.<\/strong> La tecnologia pervade il nostro business. I nostri negozi sono definiti i tecnologici. Riusciamo a fare 316 pizze in un\u00e2\u20ac\u2122ora in una pizzeria perch\u00c3\u00a9 abbiamo la tecnologia che ci supporta\u00c2\u00bb.<\/p>\n

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Lazzaroni con alcuni dipendenti nel punto vendita che a Milano ha “adottato” Elf per una settimana<\/p><\/div>\n

L\u00e2\u20ac\u2122idea che l\u00e2\u20ac\u2122innovazione crei occasioni anzich\u00c3\u00a9 limitarne, posti di lavori anzich\u00c3\u00a9 diminuirne \u00c3\u00a8 un fatto per Domino\u00e2\u20ac\u2122s Pizza,<\/strong> e Lazzaroni, assurto alle cronache per aver assunto oltre 40 fattorini a Torino in occasione dell\u00e2\u20ac\u2122apertura del primo negozio nel capoluogo piemontese, ci crede molto. \u00c2\u00abUn robot che intrattiene i bambini mentre aspettano assieme ai genitori che la pizza sia pronta mi d\u00c3\u00a0 la possibilit\u00c3\u00a0 di offrire un servizio migliore, perch\u00c3\u00a9 il bambino uscir\u00c3\u00a0 di qui con il ricordo di una bella esperienza. Si dovrebbe usare anche in un supermercato, di modo che illustri al cliente a che cibi o vini potrebbe abbinare ci\u00c3\u00b2 che ha nel carrello, segnalandogli dei prodotti in offerta. Nei negozi di abbigliamento farebbe da integrazione tra il cliente e il prodotto online e offline, con il magazzino centrale. Vuol dire che magari avremo un commesso in meno nel punto vendita, ma una persona in pi\u00c3\u00b9 nel magazzino\u00c2\u00bb.<\/p>\n

Nel retail dunque, in tutte le sue declinazioni, l\u00e2\u20ac\u2122uso del robot potrebbe fornire non solo un servizio ma anche un\u00e2\u20ac\u2122esperienza. Per Domino\u00e2\u20ac\u2122s \u00c3\u00a8 un treno da non perdere.<\/p>\n

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